El Diccionario Fotográfico enumera la yema de un huevo como la única parte del cuerpo que comienza con y. No hay partes de la anatomía humana que comiencen con la letra y.
La yema presenta un color amarillo y es la parte del huevo que alimenta al embrión a medida que se desarrolla. En los animales que no ponen huevos, la yema forma parte del óvulo. La yema también se llama deutoplasma y constituye alrededor del 43 por ciento de la proteína que recibe el embrión mientras está en el útero. Se acumulan durante la ovogénesis.
Otros organismos, como las algas, producen recursos parecidos a la yema en sus gametos femeninos.
