Una pinta de crema agria contiene 16 onzas líquidas. Una onza es una unidad de medida de peso y volumen de líquido (onzas líquidas). Da la casualidad de que medio litro de crema agria también pesa 16 onzas.
No se debe confundir una onza de peso neto con una onza de volumen. Si bien 16 onzas líquidas de agua tienen un peso neto de 16 onzas, 16 onzas líquidas de melaza son más densas y en realidad pesan 24 onzas. Una onza líquida en el sistema de medición del Reino Unido es ligeramente mayor y equivale a 1,04 onzas líquidas en el sistema de medición estadounidense. Una onza líquida estadounidense equivale a 29,57 mililitros.
