El azúcar blanca granulada envasada para los consumidores normalmente pesa 1 2 4 5 10 o 25 libras. Otros azúcares comunes, como el azúcar glas y el azúcar moreno, generalmente se venden en bolsas de 2 libras.
Aunque los pesos de los paquetes disponibles suelen ser múltiplos de 2 o 5 libras, no todas las empresas ofrecen todos los tamaños. Según los sitios web de las empresas, por ejemplo, el azúcar Domino's está disponible en bolsas de 5 y 25 libras, mientras que el azúcar Imperial's está disponible en bolsas de 2 y 4 libras.
El Daily Beast señala que algunos productores de azúcar están envasando cantidades más pequeñas de azúcar en bolsas que se parecen a los tamaños que los consumidores están acostumbrados a ver. Esta, según señala el Daily Beast, es la forma que tienen los productores de maximizar las ganancias manteniendo los precios relativamente estables.