Comer lechuga no dilata el estómago. Las verduras de hojas verdes, como la lechuga y el repollo, contienen un almidón que produce gases llamado rafinosa. Algunas personas carecen de las enzimas necesarias para descomponer este almidón. Como resultado, sus estómagos pueden sentirse estirados o hinchados después de comer lechuga.
El gas se expande en el sistema digestivo. Al hacerlo, puede causar malestar hasta que el cuerpo encuentre una manera de descomponerlo o liberarlo. Los órganos internos no se estiran permanentemente después de comer alimentos con gases. Más bien, la presión del gas provoca una sensación que hace que órganos como el estómago se sientan estirados.
