Un terrón de azúcar que equivale a una cucharadita de azúcar pesa aproximadamente 4 gramos. Con los terrones de azúcar, los bebedores de café y té pueden utilizar uno, dos o más terrones de azúcar para endulzar sus bebidas.
La invención del terrón de azúcar surgió a raíz de un accidente en la cocina. Julia Rad era la esposa de un ejecutivo de una refinería de azúcar. Un día se cortó el dedo mientras cortaba grandes trozos de azúcar. La señora Rad se quejó con su marido por la falta de trozos de azúcar del tamaño de una taza de té.
Jakub Rad inventó una manera de procesar el azúcar en cubos cuadrados. En 1840 creó los primeros terrones de azúcar y se los regaló a su esposa. Rad patentó su prensa de terrones de azúcar en 1843.
