El peso promedio de un plátano mediano sin pelar que mide 7 pulgadas de largo es de 6,5 onzas. Sin cáscara, un plátano mediano pesa aproximadamente 4,2 onzas. Un plátano grande pelado que mide de 8 a 9 pulgadas pesa 4,8 onzas o 7,5 onzas con la cáscara.
Un plátano extragrande pelado que mide más de 9 pulgadas de largo pesa aproximadamente 5,4 onzas o 8,5 onzas con la cáscara. El plátano más pequeño comúnmente llamado baby banana pesa aproximadamente 1,9 onzas peladas y 3 onzas con cáscara. Un plátano de tamaño mediano contiene 105 calorías 4 gramos de grasa 1 gramo de proteína 3 gramos de fibra y 27 gramos de carbohidratos.
