Los dos accidentes geográficos más grandes del estado de Nueva York son las montañas Adirondack y Catskill, que juntas cubren un tercio de todo el estado. Las montañas Adirondack constituyen el relieve más grande de las dos y alcanzan los 5344 pies en su cima. Nueva York también tiene muchos lagos, incluidos el lago Champlain, el lago George y el lago Oneida.
Las numerosas montañas de Nueva York forman parte de la Cordillera de los Apalaches, que se extiende hasta los estados de Vermont y New Hampshire, así como hasta la región sur de Canadá. Otros lagos notables en Nueva York incluyen el lago Erie y el lago Ontario, dos de los Grandes Lagos que también limitan con Canadá al norte. El estado de Nueva York también contiene muchos valles, bosques y colinas, así como ríos, cascadas y playas en todo el estado. Los ríos importantes incluyen los ríos Genesee Hudson Delaware y Mohawk.
Nueva York también alberga lo que muchos consideran una de las cataratas más grandes del mundo: las Cataratas del Niágara. Este importante accidente geográfico se encuentra en la frontera entre Estados Unidos y Canadá y es la cascada más poderosa de América del Norte. Muchos de los accidentes geográficos de Nueva York son importantes atracciones turísticas y atraen a innumerables visitantes al estado cada año.