El peso de los camarones varía sustancialmente, por lo que la cantidad de camarones en una cantidad de 3 onzas puede variar. Los camarones se venden por conteo que indica cuántos camarones equivalen a 1 libra de peso. Por ejemplo, los camarones gigantes pueden tener 16 unidades, lo que significa que cada uno pesa 1 onza.
Los camarones grandes suelen tener una proporción de 31/40, lo que significa que entre 31 y 40 camarones componen 1 libra. Esto significa que hay alrededor de dos o tres camarones por onza de peso, lo que significaría de seis a nueve camarones en una porción de 3 onzas. Además, los camarones pierden algo de peso cuando se pelan y se cocinan, por lo que es posible que se necesiten nueve o más camarones grandes cocidos para formar una porción de 3 onzas.